哈尔滨名岛一年烘焙西点培训班
哈尔滨名岛一年烘焙西点培训班
面包培训 ：1、欧式面包培训：欧式裸麦面包、德式短棍、秋三味、可颂 、腰果杂粮面包 芝麻辫子包、全麦面包、芝士黑麦面包、芝士条 、迷你香橙可颂、欧式杂粮、高钙养生包、香菜包 迷你巧克力可颂 、高纤面包、丹麦吐司 、玉米面包、综合谷物、俄式干果；2、法式面包培训：法棒、法国麦穗面包、黄桃丹麦、法式咖啡巧克力面包 、法式芝麻奶酪、法式热狗面包、法式茄巴塔、法式乡村、北海道丹麦、法式芥末香肠面包 脆皮面包棒 法式甜面包；3、甜面包培训：葡萄干小餐包、红豆面包、蔓越莓杏仁面包 白芝麻面包、奶酥包、哈密克、白袍、蓝莓乳酪面包、菠萝包、乳酪恋人；4、丹麦面包培训：山药可颂、欧式核桃面包、贝果、迷你芝士可颂、牛角可颂、巧克力丹麦、德式乡村火腿面包、培根丹麦、法式牛角、提子丹麦、红豆杏仁丹麦、水果丹麦、香橙丹麦、菠萝丹麦、火腿丹麦、手撕包、法式蒜香面包、起士丹麦、德式碱水包；
蛋糕培训 ：肉松蛋糕卷、巧克力脆皮蛋糕、条莓蛋糕、彩虹蛋糕、奥地利萨哈蛋糕、丹尼水果蛋糕、水果芭琳、黄金蛋糕、烫面蛋糕、金丝蛋糕、虎皮蛋糕、天使蛋糕、千层蛋糕；DIY烘焙培训：蓝莓芝士蛋糕、创意木纹蛋糕、全麦提子马芬、分蛋式海绵、起酥蛋糕、拿破仑切块蛋糕、红肠榨菜咸蛋糕、昆布火腿咸蛋糕、巧克力蛋糕卷、杯子重油蛋糕、巧克力花纹蛋糕、抹茶红豆蛋糕卷、重油蛋糕、蔬菜蛋糕、巧克力乳酪蛋糕、马芬蛋糕、肉末豌豆咸蛋糕、咖啡穆斯林蛋糕卷、杯子芝士蛋糕；
西点培训 ：干点、曲奇饼干、泡芙 巧克力哈斗、伊拉克酥条、瑞士酥条、维纳斯饼干、马赛克饼干、豆豆酥、肉松饼干、手指饼干、杏仁酥饼、稣点、巧克力球、花生酥饼、牛利芝麻薄饼、肉桂意大利脆饼、硬脆巧克力棒、咸酥条、蝴蝶酥、马卡龙、海苔丽丝片、蜂巢饼干、造型饼干、挞派、荷兰杏仁派、核桃派、葡式蛋塔、蓝莓芝士派、月饼、鲜肉月饼、紫芋樱花果香千层酥、广式月饼、台式月饼、黄金月饼、日式月饼；
甜点培训 ：甜点：海绵蛋糕、戚风蛋糕、巧克力挞，水果挞（塔壳甜面，巧克力甜面各种塔壳制作，干纳许）、葡式蛋挞，玉米培根咸挞，（酥皮面卡壳，葡式蛋塔塔壳）、焦糖布丁，巧克力布丁、芒果酸奶布丁，意式奶冻、柠檬挞，（意大利蛋白霜）抹茶红豆蛋糕卷（抹茶戚风蛋糕，卡仕达奶油）、酥皮泡芙（泡芙面，卡斯达奶油，酥皮）、玛德琳蛋糕、巧克力慕斯（巧克力海绵蛋糕，朗姆酒糖水，黑巧克力淋面）焦糖核桃挞（甜面，焦糖酱汁）、英式松饼（原味提子干）水果穆斯蛋糕（水果淋面，啫喱）、酸奶慕斯和卡布基诺慕斯杯（4层）、布朗尼（干纳许）、盆栽提拉米苏（手指饼，咖啡糖水）、胡萝卜核桃蛋糕、白巧克力绿茶蛋糕（海绵绿茶蛋糕，绿茶慕斯，白巧克、力慕斯，绿巧克力喷沙）、苹果挞（焦糖炒苹果，酥粒，甜面）、大理石芝士蛋糕（甜面，丘比特蓝莓酱）、芒果椰汁西米（煮西米，芒果椰汁啫喱）、黑森林（巧克力海绵蛋糕，白巧克力樱桃慕斯，黑巧克力樱桃慕斯，巧克力刨花）、歌剧蛋糕（杏仁蛋糕配，黄油奶油，干纳许，咖啡糖水，黑巧克力淋面）、黄梅果杏仁派（甜面，杏仁奶油）、栗子穆斯蛋糕（榛子海绵蛋糕，黄油奶油）、纽约芝士派（纽约芝士酱汁，甜面派底）、薄饼配香草汁（薄饼，香草酱汁）、奥地利沙哈蛋糕（沙哈蛋糕，干纳许）、草莓慕斯配奇异果甜品杯、香橙薄饼配鲜橙酱汁、朗姆提子穆斯蛋糕（朗姆提子慕斯，海绵蛋糕）、加利福尼亚水果蛋糕、巴伐洛娃水果蛋糕、烤巧克力泥巴蛋糕（MUD蛋糕，焦糖榛子，干纳许）、燕麦咖啡牛奶布丁、椰香南瓜派（甜面，南瓜酱汁）、巧克力花生蛋糕（花生蛋糕胚，干纳许）、牛奶巧克力伯爵查蛋糕（蛋糕，牛奶巧克力淋面）、香兰芒果椰子蛋糕卷（香兰戚风蛋糕）、白巧克力树莓慕斯（香草奶冻，树莓慕斯，树莓啫喱，海绵蛋糕）、棉花糖；
哈尔滨名岛厨师培训学校：http://mdcs.51sok.cn/